La rivista cartacea di Bio & Consumi affronta il tema dei prodotti biologici, cui vi aggiunge quelli senza glutine, salutistici e naturali. Il suo fine è parlare delle peculiarità di questo mercato mettendo in mostra l’offerta che sbarca a scaffale e raccontare i trend e le storie dei protagonisti. Il tutto vivendo in prima linea il mercato italiano e i suoi sviluppi per dare voce a tutti gli interpreti, senza però rinunciare a fare informazione in modo incisivo, incalzante e diretto.

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